Gia công thực phẩm bảo vệ sức khỏe và 3 điều phải biết

Sức khỏe ngày càng được nhiều người quan tâm. Để có được sức khỏe tốt không thể không nhắc đến sự trợ giúp của các sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe. Các doanh nghiệp kinh doanh dòng sản phẩm này có nhiều thắc mắc về gia công thực phẩm bảo vệ sức khỏe. Bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ mang đến cái nhìn chính xác và cụ thể về lĩnh vực này!

Hiểu chính xác về thực phẩm bảo vệ sức khỏe

null

Gia công viên uống bảo vệ sức khỏe

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe là dòng sản phẩm sử dụng để bổ sung thêm các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Chế độ ăn uống hàng ngày có thể không đảm bảo dinh dưỡng thiết yếu, ảnh hưởng đến sức khỏe. Sử dụng thực phẩm bảo vệ sức khỏe sẽ giúp cơ thể hấp thụ được các chất còn thiếu đó. Con người thường có tâm lý phòng bệnh hơn chữa bệnh và ‘ngại’ uống thuốc. Sử dụng thực phẩm bảo vệ sức khỏe thường xuyên sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh, tăng cường sức đề kháng. Với sự phát triển vượt bậc của khoa học công nghệ, chúng ta đã có thể sản xuất ra các sản phẩm chất lượng, đáp ứng đúng nhu cầu của mọi người. Có nhiều sản phẩm bảo vệ sức khỏe khác nhau đang lưu hành trên thị trường. Doanh nghiệp có thể lựa chọn sản phẩm có tiềm năng phát triển, sức tiêu thụ tốt để tiến hành gia công. Gia công thực phẩm bảo vệ sức khỏe chắc chắn sẽ giúp doanh nghiệp đạt được nhiều thành công lớn.

Tầm quan trọng của GMP trong gia công thực phẩm bảo vệ sức khỏe

Với các doanh nghiệp đang có ý định gia công thực phẩm bảo vệ sức khỏe cần phải biết rõ điều này. Để được phép gia công, các cơ sở, nhà máy bắt buộc phải đạt chuẩn GMP. Không chuẩn GMP, nhà máy đó sẽ không được cấp phép sản xuất. Vì vậy doanh nghiệp cần phải đảm bảo rằng nhà máy mà mình hợp tác được chứng nhận chuẩn GMP. Tiêu chuẩn GMP được áp dụng trong nhiều lĩnh vực, như thực phẩm, dược phẩm, trang thiết bị y tế và cả thực phẩm chức năng,… Đây là hệ thống quy tắc nghiêm ngặt giúp nhà máy kiểm soát được quy trình sản xuất. Nắm rõ được tình hình, chất lượng của sản phẩm, đồng thời loại bỏ được các mối nguy gây hại đến sản xuất. Nhà máy sẽ tiến hành giám sát khắt khe toàn bộ quá trình sản xuất. Từ khâu nhập nguyên liệu, tiến hành gia công,…đến đóng gói, bảo quản,… Việc giám sát như vậy giúp nhà máy cam kết giữ đúng được chất lượng sản phẩm trong toàn bộ quá trình sản xuất. Sản phẩm sẽ không bị biến đổi chất lượng. Trong gia công thực phẩm bảo vệ sức khỏe, việc làm này hết sức quan trọng.

Một số tiêu chí trong GMP khi gia công thực phẩm bảo vệ sức khỏe

GMP được coi là hệ thống quy tắc khắt khe và nghiêm ngặt. Nó gồm nhiều quy tắc khác nhau nhà máy buộc phải tuân thủ. Dưới đây là một số tiêu chí của GMP trong gia công thực phẩm chức năng bảo vệ sức khỏe.
  • Cơ sở vật chất, nhà xưởng:

Với nhà máy, nhà xưởng chính là nơi trực tiếp diễn ra các quy trình sản xuất. Vì vậy, ngay từ khâu lên thiết kế nhà xưởng đã được xây dựng hết sức chính xác và khoa học. Nhà xưởng cần phải quy mô lớn, đủ khả năng để diễn ra các hoạt động sản xuất. Phân chia các khu vực rõ ràng, hạn chế trường hợp lây nhiễm chéo giữa thành phẩm và bán thành phẩm.
  • Dây chuyền sản xuất, máy móc:

null

Dây chuyền máy móc vận hành hiện đại

Máy móc đóng vai trò quan trọng trong toàn bộ quá trình sản xuất, là công cụ thực hiện nhiều thao tác sản xuất khó khăn. Nhà máy chuẩn GMP sẽ phải sử dụng máy móc hiện đại, tiên tiến. Máy móc càng chất lượng, sản phẩm sẽ càng tốt. Năng suất sản xuất cũng sẽ cao hơn khi máy móc, dây chuyền sản xuất thực phẩm chức năng hoạt động hiệu quả. Điều đó giúp doanh nghiệp và bản thân nhà máy thu được nhiều lợi ích.
  • Kiểm soát vệ sinh:

Môi trường sản xuất cần phải được giữ vệ sinh thường xuyên. Cần phải có một đội ngũ nhân viên chuyên thực hiện việc duy trì vệ sinh môi trường sản xuất.
  • Nhân sự:

Con người là yếu tố không thể thiếu trong mọi quá trình gia công thực phẩm bảo vệ sức khỏe. Nhân viên sẽ được tuyển chọn kỹ càng, có kỹ năng, kinh nghiệm và tinh thần trách nhiệm cao với công việc.

Dịch vụ gia công thực phẩm bảo vệ sức khỏe chuẩn GMP tại Dược liệu Đông Bắc

Nhà máy gia công đạt chuẩn GMP

Nhà máy Dược Đông Bắc là đơn vị cung cấp dịch vụ gia công thực phẩm bảo vệ sức khỏe chất lượng hàng đầu khu vực miền Bắc. Năm 2019, nhà máy được Nhà nước chứng nhận chuẩn GMP – WHO. Đến nay, Genphar đã khẳng định được chất lượng cùng sự uy tín của mình đối với các khách hàng. Với mong muốn nâng cao sức khỏe cộng đồng, các sản phẩm được sản xuất tại Genphar luôn có chất lượng tốt và an toàn nhất. Sở hữu dây chuyền sản xuất hiện đại cùng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, nhà máy cam kết mang đến dịch vụ tốt nhất đến khách hàng. Mức giá thành dịch vụ rất hấp dẫn, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng nhau. Tại đây, doanh nghiệp sẽ được phục vụ dịch vụ chất lượng, uy tín nhất.