Dán nhãn TPCN là một trong những yếu tố then chốt quyết định sự thành công của mỗi sản phẩm thực phẩm chức năng trên thị trường. Việc dán nhãn không chỉ là yêu cầu pháp lý bắt buộc mà còn giúp doanh nghiệp xây dựng niềm tin với người tiêu dùng bằng thông tin minh bạch, rõ ràng. Sự xuất hiện của các đơn vị gia công chuyên nghiệp như dbphar đã đóng vai trò lớn trong việc tư vấn, kiểm soát và thực hiện quy trình dán nhãn TPCN đảm bảo tuân thủ đúng chuẩn pháp luật và bảo vệ quyền lợi cho tất cả các đối tác.
1. Khái niệm và vai trò của dán nhãn TPCN
Dán nhãn TPCN là việc ghi đầy đủ các thông tin liên quan đến sản phẩm thực phẩm chức năng lên bao bì hoặc tem phụ trên sản phẩm. Điều này nhằm thể hiện sự tuân thủ pháp luật, giúp các bên liên quan dễ dàng nhận biết thông tin sản phẩm. Đối với nhà sản xuất, dán nhãn TPCN còn là một giải pháp phát triển bền vững, tránh rủi ro pháp lý cũng như tạo dựng uy tín lâu dài với khách hàng và đối tác phân phối. Việc dán nhãn cũng giúp người tiêu dùng tự tin sửa dụng sản phẩm đúng cách và phù hợp nhu cầu.
1.1 Quy định pháp luật về dán nhãn TPCN
Việt Nam hiện hành quy định rất chặt chẽ về dán nhãn TPCN. Theo Nghị định 43/2017/NĐ-CP, sản phẩm thực phẩm chức năng lưu thông trên thị trường bắt buộc phải có nhãn thể hiện các nội dung: tên hàng hóa, thành phần cấu tạo, định lượng thành phần, công dụng, hướng dẫn sử dụng, đối tượng sử dụng, khuyến cáo về an toàn, ngày sản xuất, hạn sử dụng, số lô sản xuất, tên và địa chỉ cơ sở sản xuất, lưu ý bảo quản. Ngoài ra, nhãn sản phẩm cần tuân thủ kích thước, màu sắc dễ nhìn, thông tin in rõ ràng không mờ nhòe, không gây hiểu nhầm. Tem nhãn cũng phải được dán ở vị trí dễ quan sát, dễ kiểm tra. Nhãn phụ cho sản phẩm nhập khẩu phải làm theo ghị chú tiếng Việt đầy đủ, tuyệt đối không được thiếu sót bất cứ thông tin nào mà luật pháp quy định. Ví dụ nhãn một đơn vị TPCN hợp chuẩn sẽ ghi: “Sản phẩm bổ sung vitamin C, định lượng: 1000mg/viên, công dụng: tăng sức đề kháng…”, đi kèm tên cơ sở sản xuất và số XNCB (Xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm).
1.2 Lợi ích khi thực hiện đúng quy trình dán nhãn TPCN
Lợi ích lớn nhất của việc dán nhãn TPCN đúng quy định là giúp doanh nghiệp gia tăng uy tín nhờ minh bạch thông tin, đồng thời bảo vệ người tiêu dùng trước hàng giả, hàng kém chất lượng. Sản phẩm gắn nhãn đúng chuẩn dễ dàng tạo dựng lòng tin, mở rộng kênh phân phối vào chuỗi siêu thị, nhà thuốc. Về phía người tiêu dùng, họ chủ động biết thành phần, công dụng, cảnh báo, tránh hiểu nhầm tác dụng, dùng đúng đối tượng. Nếu doanh nghiệp dán nhãn TPCN sai, thông tin không chính xác hoặc thiếu mục bắt buộc, rất dễ bị cơ quan chức năng xử phạt hành chính, thu hồi hàng hóa, thậm chí bị cấm lưu hành tại Việt Nam. Chẳng hạn, từng có trường hợp doanh nghiệp bị phạt trên 50 triệu đồng do tem nhãn ghi thiếu hàm lượng hoạt chất và địa chỉ sản xuất. Bên cạnh đó, việc dán nhãn hợp pháp còn là chuẩn mực khi xuất khẩu ra nước ngoài hoặc đấu thầu kênh phân phối lớn.
2. Quy trình và hướng dẫn dán nhãn TPCN chuẩn xác
Quy trình dán nhãn TPCN trong nhà máy gia công thực phẩm chức năng khá khắt khe, đòi hỏi nhiều bước kiểm duyệt xuyên suốt từ khâu thiết kế, in ấn đến dán nhãn lên từng sản phẩm thành phẩm. Nhà sản xuất nên phối hợp cùng các chuyên gia về pháp luật và kỹ thuật để đảm bảo tem nhãn cung cấp đầy đủ thông tin, chuẩn hóa chất lượng sản phẩm. Mỗi công đoạn đều phải được kiểm soát, ghi chép biên bản rõ ràng, tránh mọi rủi ro vi phạm tiêu chuẩn pháp lý có thể xảy ra trong quá trình lưu hành sản phẩm.
2.1 Các bước thực hiện dán nhãn TPCN tại nhà máy
Bước đầu tiên là rà soát thông tin sản phẩm, lựa chọn nội dung cần in trên nhãn phù hợp quy định của Bộ Y tế. Tiếp theo, thiết kế mẫu nhãn hiện đại, thể hiện đầy đủ tên hàng hóa, định lượng, thành phần, cảnh báo – nhãn phải có bố cục đẹp, dễ đọc. Sau đó, thực hiện in tem nhãn trên chất liệu tiêu chuẩn để đảm bảo độ bám dính, chống thấm nước hay rách trong vận chuyển và bảo quản. Bước kế tiếp là kiểm tra lại một lần nữa toàn bộ nội dung trên nhãn trước khi bàn giao sang bộ phận dán tem cho từng sản phẩm. Tại dbphar, tất cả bao bì TPCN đều chuyển qua khâu đối chiếu tem nhãn bởi hệ thống máy móc hiện đại, ghi nhận đầy đủ nhật ký sản xuất. Đội ngũ kỹ thuật sẽ dán và ép chặt tem ở vị trí quy định trên hộp, lọ, tuýp… Song song đó, quá trình kiểm nghiệm mẫu nhãn ngẫu nhiên để đánh giá chất lượng in ấn lẫn dán dính. Cuối cùng, toàn bộ hồ sơ hình ảnh các mẫu dán nhãn sẽ được gửi lưu trữ và bổ sung vào hồ sơ pháp lý. Tham khảo thêm quy trình cập nhật trong Tin tức tại website chính thức để nắm rõ từng thay đổi mới.
2.2 Các lưu ý quan trọng khi dán nhãn TPCN
Do quy định đặc thù của thực phẩm chức năng, khi dán nhãn TPCN cần lưu ý các yếu tố như kích thước tem phải phù hợp với diện tích bao bì sản phẩm để đảm bảo thông tin hiển thị đầy đủ nhưng không che khuất thành phần hình ảnh, tem truy xuất, hoặc chỉ dẫn bảo quản. Địa chỉ, tên sản phẩm, công dụng, hàm lượng từng thành phần phải trình bày rõ ràng, dễ đọc. Vị trí dán nhãn chọn mặt phẳng, tránh dán vào nếp gấp hoặc đường viền quá cong, giúp việc kiểm định trở nên thuận tiện hơn. Không được sửa chữa, che đè, bổ sung thủ công sau khi in nhãn (nếu có thay đổi phải lập biên bản tiêu hủy hoặc bổ sung minh bạch). Kiểm tra logic số lô, hạn sử dụng khớp hồ sơ đăng ký. Luôn rà soát các bản cập nhật mới từ phía cơ quan chức năng để tránh vi phạm quy định mới. Trong trường hợp xuất hiện sản phẩm lô lớn cần ém sản lượng, bắt buộc phải nhãn hóa rõ ràng, đúng từng sản phẩm tại từng khâu vận chuyển vào kho, ra khỏi xưởng để tiện truy xuất bảo hành, xử lý sự cố.
3. Kinh nghiệm và mẹo giúp dán nhãn TPCN hiệu quả
Trên thực tế, dán nhãn TPCN không chỉ cần đúng quy trình pháp lý mà còn đòi hỏi linh động trong vận hành doanh nghiệp để tối ưu hóa chi phí và nâng cao hiệu quả thương hiệu. Kinh nghiệm lựa chọn phương pháp dán nhãn phù hợp với dây chuyền sản xuất, áp dụng các công nghệ mới, và liên tục cập nhật quy định pháp lý là một phần thiết yếu giúp doanh nghiệp vững vàng phát triển. Ngoài ra, nên xây dựng đội ngũ giám sát nội bộ chịu trách nhiệm kiểm tra quy trình dán nhãn từng ngày để sớm phát hiện sai sót, hạn chế rủi ro và xử lý kịp thời các vấn đề phát sinh.
3.1 So sánh các phương pháp dán nhãn phổ biến
Trên thị trường hiện nay, có hai phương pháp dán nhãn TPCN chính được nhiều nhà máy thực phẩm chức năng lựa chọn, đó là thủ công truyền thống và tự động bằng máy móc hiện đại. Phương pháp thủ công thường phù hợp cho đơn hàng nhỏ, số lượng giới hạn, ưu điểm lớn là linh động điều chỉnh mẫu tem nhanh theo yêu cầu, có thể áp dụng cho nhiều loại bao bì khác nhau. Tuy nhiên, cách này lại tiềm ẩn rủi ro về độ nhất quán, dễ xảy ra sai sót vị trí hoặc sai nội dung nếu công nhân chưa được huấn luyện kỹ. Ngược lại, dán nhãn tự động bằng dây chuyền hiện đại (như tại dbphar) có ưu điểm về độ chính xác cực cao, tốc độ nhanh, tăng tính nhất quán giữa các lô hàng lớn. Dù chi phí đầu tư ban đầu cao hơn, công nghệ này rất hiệu quả khi doanh nghiệp có nhu cầu gia công hàng loạt với chất lượng đồng đều, thao tác dán nhãn ổn định và giảm thiểu tối đa lỗi vận hành chủ quan, giúp sản phẩm vững vàng thâm nhập các kênh phân phối lớn mà không lo ngại tiêu chuẩn kiểm tra khắt khe.
3.2 Những lưu ý pháp lý và cách xử lý vi phạm
Khi phát hiện sản phẩm có sai sót về nhãn, doanh nghiệp cần lập tức thu hồi lô hàng vi phạm, sau đó rà soát toàn bộ quy trình in và dán nhãn để xác định lỗi thuộc về khâu nào: thiết kế, in tem hay kỹ thuật viên vận hành. Tiếp đến, lập biên bản ghi nhận hiện trường, báo cáo sự việc cho bộ phận pháp chế và phòng ban phụ trách liên quan. Đồng thời, doanh nghiệp cần thông báo cho cán bộ quản lý thị trường hoặc Sở Y tế, xin hướng dẫn khắc phục đúng quy trình xử lý. Biện pháp khắc phục thường là điều chỉnh, in lại nhãn và tái dán dưới sự giám sát của cơ quan chức năng. Việc thiếu chú trọng yếu tố nhãn mác có thể kéo theo phạt hành chính từ vài chục đến hàng trăm triệu đồng, thậm chí đình chỉ sản xuất sản phẩm. Vì vậy, hãy tham khảo hướng dẫn chi tiết từng bước tại dán nhãn TPCN để chủ động phòng ngừa rủi ro và đảm bảo mọi vấn đề phát sinh đều được xử lý kịp thời, đúng pháp luật.
Tóm lại, dán nhãn TPCN chính là nền tảng giúp nhà sản xuất thực phẩm chức năng tạo lợi thế cạnh tranh rõ nét, giữ uy tín vững chắc trên thị trường và bảo vệ người tiêu dùng trước những rủi ro tiềm ẩn. Việc tuân thủ nghiêm ngặt quy trình và các quy định pháp luật về dán nhãn là điều không thể bỏ qua với bất cứ doanh nghiệp nào. Trên thực tế, các đơn vị như dbphar đóng vai trò đồng hành lớn, giúp các đối tác nắm chắc những bước đi quan trọng trong quy trình này. Nếu bạn chưa thật tự tin hoặc cần trang bị thêm kiến thức về quy trình dán nhãn TPCN, đừng ngần ngại đón đọc các bài viết chuyên sâu, cập nhật nhất ngay trên website để nhận được giải pháp tối ưu nhất và bảo vệ sự phát triển thương hiệu bền vững.
